Рецепты настойки спирта на черносливе - Настойка на черносливе на спирту
Как сделать сладкую настойку из чернослива на спирту: рецепт с поэтапным описанием
Сегодня мы можем спокойно заморозить практически любые плоды, сохранив тем самым подавляющее большинство их свойств. А вот раньше сохранить фрукты можно было только сделав из них сушку. Чернослив - это сушеная слива, которая бывает разных видов. С косточкой и без, высушенная в печах или на солнце. Существует также копченый чернослив.
Кроме характерного аромата сухофруктов, домашняя наливка из чернослива запоминается мягким вкусом с легкими нотками дыма и копчености в послевкусии. Прекрасное десертное спиртное, которое перед употреблением можно разбавить яблочным соком для снижения крепости. Для приготовления подойдет любой чернослив без признаков порчи гнили и плесени , желательно свежий, ароматный и не очень твердый пересохший. Если сухофрукты с косточками, в наливке появится слегка горьковатый миндальный привкус, который формируется за счет синильной кислоты и цианида в ядрышках. При грамотном настаивании и внесении сахара концентрация вредных веществ в готовом напитке невысокая, поэтому в умеренных количествах не вызывает проблем со здоровьем.
- Вода, или оксид водорода, в обычных условиях представляет собой прозрачную жидкость, не имеющую вкуса, цвета и запаха.
- Как настаивать самогон на черносливе?
- Что такое чернослив?
Превратить водку или самогон в оригинальный напиток вам поможет обычный чернослив. Настойки на его основе издавна славятся своим отменным мягким вкусом, нужно лишь уметь правильно их готовить. Мы рассмотрим, как сделать настойку самогона, водки или спирта на черносливе в домашних условиях.
